De Gezonde Smikkelweken is een programma voor buitenschoolse opvang (bso), waarin kinderen spelenderwijs kennismaken met groente, koken en proeven. In 2022 is het programma opgeschaald naar meerdere regio’s in Nederland. Deze evaluatie laat zien hoe de uitvoering is verlopen en wat de ervaringen zijn op 585 bso's, in 7 provincies.
Resultaten
Uit de evaluatie van de Gezonde Smikkelweken blijkt dat de uitvoering, ervaringen en effecten op bso's verschillend zijn, maar dat het programma overwegend positief wordt beoordeeld.
Uit de evaluatie blijkt dat:
- de meeste bso's (een deel van) de activiteiten hebben uitgevoerd;
- het zintuigenspel het vaakst is ingezet en de mini-moestuinen het minst vaak;
- bso-medewerkers overwegend positief zijn over het programma;
- bso-medewerkers het programma vaker willen inzetten;
- de duidelijke opzet, vormgeving en uitvoerbaarheid goed worden gewaardeerd;
- na deelname meer kinderen onbekende groenten durven te proeven;
- er geen duidelijk effect is gevonden op totale groenteconsumptie of eetplezier;
- het Kook- en Speelboek regelmatig mee naar huis wordt genomen en daar wordt gebruikt;
- niet alle onderdelen even vaak worden uitgevoerd;
- verdere aandacht nodig is voor het betrekken van ouders en de thuissituatie.
Wat betekent dit voor de praktijk?
De Gezonde Smikkelweken laten zien dat ervaringsgerichte voedseleducatie goed uitvoerbaar is binnen de bso. Activiteiten zoals proeven, koken en ontdekken sluiten goed aan bij de dagelijkse praktijk van de opvang.
Het programma werkt vooral goed wanneer:
- activiteiten eenvoudig in te passen zijn in het dagprogramma;
- medewerkers duidelijke en praktische instructies hebben;
- ouders en thuissituatie worden meegenomen via materiaal zoals het Kook- en Speelboek.
De evaluatie laat zien dat het programma vooral bijdraagt aan meer bereidheid bij kinderen om nieuwe groenten te proberen, maar dat verdere doorontwikkeling nodig is om effecten te versterken en breder door te laten werken.