• Bron: Wageningen University & Research, in samenwerking met Steunpunt Smaaklessen en EU-Schoolfruit, gefinancierd door LVVN 
  • Voor wie interessant: Schoolbestuurders, leerkrachten, beleidsmakers en gemeenten, organisaties die werken aan voedseleducatie, ouders die betrokken zijn bij schoolgezondheidsinitiatieven 

Samenvatting

Het onderzoek evalueerde de toolkit die scholen begeleidt bij het invoeren van vijf vaste groente- en fruitdagen per week. De toolkit bevat een website met stappenplannen, inspiratieverhalen en concrete materialen zoals posters en voorbeeldbrieven. Gebruikers gaven hoge waarderingen voor de website en materialen. Verbeterpunten zijn onder meer het vergroten van de bekendheid, toevoegen van visuele elementen en duidelijker de relatie leggen met andere initiatieven. Er is een lichte trend van toename in implementatie, maar uitdagingen blijven bestaan, zoals weerstand van ouders en scholen die voeding niet als hun verantwoordelijkheid zien.