Kinderen en jongeren leren door activiteiten en lessen over waarom gezonde en duurzame voeding belangrijk is en waar hun eten vandaan komt. Maar ook over hoe het groeit, wat goede voeding doet voor je lichaam en geest, hoe je het bereidt én hoe je gezonde en duurzame keuzes kunt herkennen door bijvoorbeeld etiketten te leren lezen.
Voedseleducatie is bij voorkeur praktisch en ervaringsgericht. Door zelf te doen en samen te werken, gaat theoretische kennis pas echt leven.
Leren door te doen met alle zintuigen: kijken, ruiken, voelen, horen en proeven, maakt voedseleducatie leuk. Zo krijgen leerlingen een positieve associatie met gezonde voeding.