Alle kinderen en jongeren voedselvaardig. Dat is de missie van Jong Leren Eten. Zo leren kinderen bewuste keuzes te maken: gezonder eten en meer denken aan duurzaamheid. De Jong Leren Eten-makelaars werken in iedere provincie aan deze missie. Zij verbinden beleid, praktijk en partners. Op deze pagina lees je hoe Jong Leren Eten jouw gemeente kan helpen.
Gezond en duurzaam eten hoort vanzelfsprekend te zijn voor ieder kind. Maar dat is nog niet zo. Gemeenten kunnen hier veel aan doen. Samen maken we een omgeving waarin kinderen en jongeren leren om bewuste eetkeuzes te maken. Van de kinderopvang tot het mbo.
Waarom is voedseleducatie nodig?
Kinderen hebben vaker overgewicht, bewegen te weinig en voelen soms veel druk. Ook is er kansenongelijkheid en weten kinderen steeds minder waar hun eten vandaan komt. Voedseleducatie lost dit op. Het geeft elk kind dezelfde kansen, ook als er thuis weinig aandacht voor is. En het voorkomt problemen als overgewicht en mentale druk.
| Beleidsterrein | Wat levert voedseleducatie op? |
|---|---|
| Gezondheid en preventie | Kinderen leren spelenderwijs wat gezond eten is. Zo voorkom je gezondheidsproblemen. |
| Onderwijs en gelijke kansen | Elk kind leert over gezond eten. Ook kinderen die dit thuis niet leren. |
| Duurzaamheid en klimaat | Kinderen ontdekken wat voedsel doet met klimaat en natuur. |
| Mentale gezondheid | Buiten leren, koken of tuinieren geeft rust en zelfvertrouwen. |
| Natuur en biodiversiteit | Kinderen ontdekken welke natuur achter hun eten zit. |
Hoe helpt Jong Leren Eten?
Jong Leren Eten helpt gemeenten om voedsel een vaste plek te geven in het beleid. Denk aan voedseleducatie, voedselvaardigheid of een gezonde voedselomgeving.
We werken aan drie pijlers:
- Leren door te doen: kinderen ontdekken zelf wat gezond en duurzaam eten is.
- Vastleggen in beleid: we helpen scholen en instellingen om voedseleducatie op te nemen in hun beleid en dagelijkse praktijk.
- Sterk netwerk in de regio: we versterken de samenwerking tussen gemeenten, GGD'en, JOGG-regisseurs, NME-centra, educatieboeren, moestuincoaches en kookondersteuners.
De Jong Leren Eten-makelaars:
- voeren gesprekken met belangrijke partijen;
- geven voorbeelden van activiteiten die passen bij het beleid;
- organiseren inspiratiesessies en bijeenkomsten;
- houden voortgang en resultaten in de gaten.
Zo blijft voedseleducatie onderdeel van het beleid.
Inzicht en inspiratie
Het positieve effect van voedseleducatie is latig in cijfers te laten zien. Gelukkig zijn onze Jong Leren Eten-makelaars al een tijd actief in de provincies. Zij hebben veel voorbeelden, onderzoeken en inspiratieverhalen verzameld. Die vind je hieronder allemaal terug.
Verhalen van scholen en gemeenten laten zien hoe voedseleducatie in de praktijk vorm krijgt. Deze inspiratieverhalen laten ook zien wat de meerwaarde is van de Jong Leren Eten-makelaar. Die rol gaat verder dan alleen ondersteuning in de uitvoering. Ze denken ook mee over inhoud en beleid, verbinden partners uit het netwerk en kunnen in sommige gevallen bijdragen aan de totstandkoming van initiatieven.
Laat je bijvoorbeeld inspireren door de verhalen uit Pijnacker-Nootdorp, Leidschendam en Den Haag. Of lees de Verhalenbundel Zeeland. Benieuwd naar alle andere verhalen? Bekijk de inspiratiepagina.
Gemeenten, scholen en partners kunnen gebruikmaken van een breed aanbod aan lesprogramma’s, activiteiten en ondersteunende materialen op het gebied van voedseleducatie.
Denk aan regionale moestuincoaches en gastdocenten. En aan landelijk aanbod zoals Smaaklessen of samenwerkingspartners die aanbod bundelen, zoals Boerderijeducatie Nederland, Boerderij in de Kijker en Chef! Bekijk het volledige educatieaanbod.
Wat weten we uit onderzoek over de effecten van voedseleducatie? We verzamelen wetenschappelijke inzichten en praktijkonderzoeken. Zo weet je wat werkt, waarom het werkt en onder welke voorwaarden het het beste werkt.
Denk aan onderzoek naar ouderbetrokkenheid en resultaten van het programma Jong Leren Eten. Deze kennis helpt gemeenten om onderbouwde keuzes te maken.
Voor gemeenten en partners zijn er allerlei praktische hulpmiddelen (bijv. praatplaten) beschikbaar om intern het gesprek te voeren over het belang van voedseleducatie en voedselvaardigheid.
Door het hele land worden bijeenkomsten georganiseerd over voedseleducatie, gezondheid, duurzaamheid en samenwerking rond voedsel in de leefomgeving van kinderen en jongeren.
In de agenda bundelen we webinars, themabijeenkomsten en regionale of lokale activiteiten. Zo ontstaat een compleet overzicht van de mogelijkheden voor beleidsmakers, professionals en partners om kennis op te doen, elkaar te ontmoeten en ervaringen uit te wisselen.