Het winnaarsgroepje van Kaj Munk, bestaande uit Mikai, Nine, Danne en Beau, vertelde enthousiast over hun ervaringen. "Het waren hele leuke opdrachten, omdat je op veel verschillende manieren oplossingen kon zoeken. Er waren veel mogelijkheden. Aan de ene kant was dat heel fijn, maar het gaf ook wel wat keuzestress," aldus het groepje. Ze begonnen hun project met een brainstormsessie en gingen vervolgens op onderzoek uit in hun buurt. "We zijn langs de huizen gegaan om mensen te vragen: welk voedsel verspil je het meest? Het was wel spannend, maar na een paar keer niet meer. Mikai moest als eerste, want hij is goed in praten. Daar kwam uit: aardappelen en brood. Maar omdat veel groepjes al met brood aan de slag gingen, vonden we dat niet meer origineel. Daarom kozen we voor de aardappel."
Met de inspiratie van hun bevindingen ontwikkelden ze ook een creatief idee. "De docent kwam met het idee om T-shirts te maken, we hebben zelf het ontwerp gemaakt." Mikai voegde toe dat hij hun idee thuis ook had uitgeprobeerd: "Mijn zusje wilde brownies maken. We hebben gedroogde gemalen aardappelschillen aan het deeg toegevoegd. Je proefde er niks van en de brownies waren superlekker!" Het project was voor hen niet alleen leerzaam, maar ook heel leuk: "Deze dag was superleuk en leerzaam, heel leuk om de presentaties van alle eindprojecten te zien."
