Bij SBO De Vliethorst in Leidschendam kregen alle kinderen tijdens het voedseleducatieprogramma Groentjessoep elke week een kop verse, gezonde soep van steeds een andere groente, in combinatie met kennis over de betreffende groente. De leerlingen uit de hoogste klassen, de Soupmasters, warmen de soepen op, krijgen kennis over de groente aangereikt via de educatiekaartjes en presenteren dit tijdens het uitdelen van de soep in de klas aan de leerlingen. Daarnaast tonen de leerkrachten iedere week een bijpassende educatieve video over de ‘groente van de week’. Zo leren de leerlingen wat groente allemaal voor goeds voor je lichaam doet!
Tamarinde van SBO de Vliethorst geeft aan “Het is leerzaam en kinderen werden nieuwsgieriger naar de smaak van groente”.
In samenwerking met Jong Leren Eten Zuid- Holland werd deze erkende Gezonde School interventie, 7 weken lang uitgevoerd op SBO De Vliethorst. De praktijkgerichte aanpak van Groentjessoep maakt het bijzonder geschikt voor het speciaal basisonderwijs.
Overweeg jij ook om aan de slag te gaan met voedseleducatie in het Gespecialiseerd Onderwijs? Neem dan vrijblijvend contact op via info@groentjessoep.nl, ga naar de website voor meer informatie of bekijk de video over Groentjessoep om te zien hoe een Groentjessoep dag eruit ziet.
