Op een stralende dag in mei, in het hart van Groningen, vond een bijzonder moment plaats dat de geschiedenis van de Groninger boon nieuw leven inblies. Het was de aftrap van het project Red de Groninger Boon tijdens de Week van de Schooltuin, en de kinderen van vier basisscholen waren er klaar voor om aan hun avontuur te beginnen. Ze gingen aan de slag met het kweken van zeldzame bonen die ooit de ruggengraat van de Groninger keuken vormden. In de tuinen van OBS de Brinkschool, OBS de Wissel, Swoaistee Jenaplanbasisschool en SKSG BSO werden niet alleen de handen in de aarde gestoken, maar ook de wortels van een rijke regionale traditie hersteld.
Wethouder Kirsten de Wrede gaf het officiële startsein en benadrukte het belang van het project voor de toekomst van Groningen. Daarbij stond het behoud van erfgoed en het leren over lokaal en duurzaam voedsel centraal. Het was een moment van verbinding tussen het verleden en de toekomst, en deze boodschap werd krachtig overgebracht in het filmpje van Oogtv (Kinderen kweken met uitsterven bedreigde bonen in schooltuinen - YouTube), waarin de enthousiaste kinderen het tuinieren als een avontuur beleefden. “Kinderen kweken met uitsterven bedreigde bonen in schooltuinen,” zo werd het project treffend genoemd – en dat is precies wat er gebeurde. De kinderen waren niet alleen bezig met planten, maar met het redden van een stukje cultuur voor de toekomst.
Op Instagram (Instagram) deelde de gemeente Groningen ook een mooi stukje over het project, waarin het enthousiasme van de leerlingen en de betekenis van het project prachtig tot leven kwam. Dit beeldmateriaal toont de vrolijke gezichten van de kinderen, die niet alleen leren over duurzame landbouw, maar ook over de Groninger geschiedenis en keuken. “Wat een geweldige manier om kinderen kennis te laten maken met de Groninger keuken en duurzame voeding,” viel er te lezen. Het is duidelijk dat het project meer is dan alleen tuinieren: het is een stukje geschiedenis, educatie en gemeenschapszin in één.
Wat dit project zo bijzonder maakt, is de manier waarop het de kinderen van Groningen dichter bij hun eigen geschiedenis brengt, terwijl ze tegelijkertijd de waarde van de natuur leren. In de schooltuinen groeien de bonen onder de zorgzame handen van de leerlingen, die niet alleen hun kennis over tuinieren vergroten, maar ook over de duurzaamheid van de producten die we eten. Historica Sanne Meijer, die de zaden beschikbaar stelde, helpt de kinderen ook meer te leren over de geschiedenis van de bonen en hun rol in de Groninger keuken. Dit alles draagt bij aan een hernieuwde waardering voor lokale producten en duurzaamheid.
Zadenruil
De bonen zijn uiteindelijk geoogst. De leerlingen hebben hun zaden een mooie zakjes verpakt en die zijn geruild onder de deelnemende scholen en kinderopvang. Dit is niet alleen een gelegenheid om hun werk te delen, maar ook om de gemeenschap in het project te betrekken. Door kennis en zaden uit te wisselen, en de bonen dus te vermeerderen dragen ze bij aan de herleving van een stukje Groninger erfgoed en hebben ze de Groninger Boon gered!
Het filmpje van Oogtv en het Instagrambericht van de gemeente Groningen tonen perfect de vreugde en betrokkenheid van de kinderen bij het project. Het laat zien hoe het Red de Groninger Boon-project niet alleen de bonen, maar ook de jeugd verbindt met een duurzame toekomst. De kinderen leren niet alleen over de natuur, maar ook over hun cultuur, en dat maakt dit project zo bijzonder.
De aftrap van het project in de Week van de Schooltuin was dan ook veel meer dan een startschot. Het was het begin van een reis die de Groninger boon – en de kinderen die hem kweken – een prachtige toekomst biedt. Dit is een project van samenwerking, cultuur en duurzaamheid, en een inspirerend voorbeeld van hoe we met gezamenlijke inzet de toekomst groener en duurzamer kunnen maken.
Meer lezen:
https://www.oogtv.nl/2025/05/leerlingen-basisscholen-in-stad-redden-zeldzame-groninger-boon/
https://duurzaamgroningen.nl/artikelen/niet-te-onderschatten-die-groninger-bonen-ze-zijn-hartstikke-goed-voor-de-stikstofbinding-in-de-grond