Inspiratie
Interview met hoogleraar voeding en gezondheid Jaap Seidell
Voedingsexpert Jaap Seidell doet al bijna twintig jaar onderzoek naar voeding bij kinderen en concludeert: kinderen moeten zelf ervaren waar hun eten vandaan komt én hoe je daar lekker en g
Schooltuin: een onuitputtelijke bron voor alle vakken!
Biologie, scheikunde, kunst, economie en filosofie: dat zijn slechts een paar schoolvakken die Scholengemeenschap Pantarijn in Wageningen geeft in de schooltuin.
Provincies en voedseleducatie: hoe geef je dat structureel aandacht?
Om voedseleducatie een vaste plek te geven in zowel het onderwijs als politiek beleid, is een brede samenwerking nodig. Provincies spelen hierin een belangrijke rol.
Starten met schooltuinieren in coronatijd!
Ondanks corona startten drie Nijmeegse basisscholen in het voorjaar van 2020 toch met schooltuinieren.