Inspiratie
Zelf je groenten oogsten en verse friet eten bij boer Martin
Boer Martin de Ruiter uit Strijen (Z-H) is zo gepassioneerd over zijn werk dat hij deze kennis graag deelt met anderen, het liefste met kinderen.
Peuteropvang Heerlen heeft ambitieuze gezonde aanpak voor haar peuters
Fruit eten, een peuter wandelvierdaagse en workshops rond gezonde voeding voor de ouders, maar ook voor de leidsters van de opvang.
Aan de slag met voedselbeleid: hoe pak je dat aan als gemeente?
Met een groeiende wereldbevolking en eveneens stijgende vraag naar voedsel zijn veel beleidsmakers op zoek naar oplossingen voor dit vraagstuk.
Creatief met voedselresten: studenten Aeres MBO bedenken aardappelbrood voor bij de tapas
Een smaakvol aardappelbrood wat goed op een tapastafel past. Dat was het idee dat kwam uit de opdracht waarmee 6 studenten van Aeres MBO aan de slag gingen.
