Op deze pagina vind je een overzicht van lesprogramma’s over koken en proeven binnen Jong Leren Eten. De programma’s helpen kinderen en jongeren op een praktische en inspirerende manier kennis te maken met het bereiden van gerechten en het ontdekken van smaken.
Koken en proeven voor kinderopvang (ko)
Jong Lekker Fit! bestaat uit 2 vrij te downloaden series activiteiten- en woordkaarten voor peuters en kleuters over gezonde voeding. Daarnaast zijn er 5 filmpjes voor ouders om hen te inspireren hun kind al jong aan gezonde voeding te laten wennen. De ontwikkeling van dit (les)materiaal is mogelijk gemaakt door Jong Leren Eten en Rotterdam Lekker Fit!
Meer informatie vind je hier: GLOS | Jong Lekker Fit! (gezondeleefstijlopschool.nl)
Samen koken met kinderen op de kinderdagopvang kan voor kinderen een onvergetelijke ervaring zijn. Zo ontzettend leuk en leerzaam om bijvoorbeeld je eigen ei te pellen voor de lunch of je eigen groente en fruit te wassen. Het is ook nog eens goed voor het ontwikkelen van zelfvertrouwen.
Op deze pagina vind je een aantal superleuke kookactiviteiten die jouw locatie kan organiseren voor de allerkleinsten: Koken met kinderen bij de kinderopvang (1-4 jaar) | Voedingscentrum
Koken en proeven voor buitenschoolse opvang (bso)
Samen koken met kinderen kan een onvergetelijke ervaring voor ze zijn. Zo ontzettend leuk en leerzaam om bijvoorbeeld je eigen ei te pellen of een paprika in stukjes te snijden. Het is ook nog eens goed voor het ontwikkelen van zelfvertrouwen.
Op deze pagina vind je een aantal superleuke kookactiviteiten die jouw BSO kan organiseren: Koken met kinderen op de BSO | Voedingscentrum
Koken en proeven voor primair onderwijs (po)
Ga je koken op de basisschool of middelbare school? Op deze pagina vind je veel tips en inspiratie om gezond, duurzaam en veilig te koken in de klas: Koken op school | Voedingscentrum
Koken en proeven voor voortgezet onderwijs (vo)
Krachtvoer is een gratis lesprogramma over gezonde voeding voor het vmbo. In Krachtvoer staan de thema’s fruit, snacken en drinken centraal en wordt er ook aandacht besteed aan het ontbijt en duurzaamheid.
GrowWizzKid is het structurele lesprogramma dat voedseleducatie, natuur, techniek, duurzaamheid en innovatie op betekenisvolle en vakoverstijgende wijze verbindt aan bestaande leerlijnen, kern- en leerdoelen, methodes of concepten op scholen.
De Schoolkantine Challenge biedt scholen de mogelijkheid om voedseleducatie op een interactieve en praktische manier te integreren in het onderwijs. Door leerlingen actief te betrekken bij het verbeteren van het kantineaanbod, worden ze zich bewuster van gezonde en duurzame voedselkeuzes.
Leerlingen worden uitgedaagd om een gezonde, duurzame en betaalbare snack te bedenken voor hun eigen schoolkantine. Door actief deel te nemen, leren leerlingen over voeding, duurzaamheid en ondernemerschap, terwijl ze bijdragen aan een gezondere schoolomgeving.
Weet wat je eet is een digitaal lespakket. Het lespakket bestaat 10 online lessen, inclusief de speciale les ‘Kaap de keuken’, waarin we leerlingen uitdagen thuis te koken. Het pakket sluit aan op de kerndoelen van vmbo, havo, vwo en mbo. Docenten kunnen zelf kiezen welke lessen de leerlingen volgen en of ze dat thuis of op school doen. Voor alle lessen is er een (optionele) klassikale terugkoppeling. Al meer dan duizend scholen hebben met 'Weet wat je eet' leerlingen of studenten bewust gemaakt van gezond, veilig en duurzaam eten.
- Klas: alle jaren, maar docenten zetten het lespakket meestal in in de tweede klas.
- Vakken: Biologie, Zorg & Welzijn, Verzorging, Burgerschap (mbo), Lichamelijke Opvoeding of bij kooklessen.
- Kosten: gratis
Ga je koken op de basisschool of middelbare school? Op deze pagina vind je veel tips en inspiratie om gezond, duurzaam en veilig te koken in de klas: Koken op school | Voedingscentrum.
Koken en proeven voor gespecialiseerd onderwijs (go)
Healthy Heroes is speciaal ontwikkeld voor het gespecialiseerd onderwijs. Door differentiatie in lesmaterialen kunnen kinderen en jongeren met een beperking op hun eigen niveau in drie fases aan de slag met verschillende leefstijlthema’s.
Groentjessoep is een voedseleducatie programma, erkend door Gezonde School, waarmee scholen op structurele en haalbare wijze álle kinderen een gelijke kans geven om een gezonde leefstijl aan te leren. Kinderen proeven wekelijks een nieuwe groente en leren welke superkracht de groente heeft.
Ratatouille is een maatschappelijke welzijnsorganisatie die zich inzet voor de gezondheid van kinderen van 4 tot 12 jaar, door praktische activiteiten op basisscholen aan te bieden, zoals educatieve kooklessen.
TommyTomato bezorgt groenterijke lunches op de basisschool én maken leren over groente leuk, met interactieve opdrachten en kooklessen op school. Met Soeperchefs leren leerlingen bijvoorbeeld helemaal zelf een gezonde en lekkere maaltijd klaarmaken.
GrowWizzKid is het structurele lesprogramma dat voedseleducatie, natuur, techniek, duurzaamheid en innovatie op betekenisvolle en vakoverstijgende wijze verbindt aan bestaande leerlijnen, kern- en leerdoelen, methodes of concepten op scholen.
Overig
Goedkoop Gezonde Voeding is een cursus waarbij een cursusleider tijdens twee bijeenkomsten voorlichting geeft over goedkope en gezonde voeding. De cursus kan gegeven worden aan o.a. ouders maar ook aan docenten of studenten.
Goedkoop Gezonde Voeding (GGV) leert mensen hoe ze met een beperkter budget toch gezond kunnen eten. Praktische werkvormen en materialen vergroten de gezondheidsvaardigheden. Het unieke is dat de cursus voedingsinformatie koppelt aan prijsinformatie, zodat deelnemers ook leren besparen op hun boodschappen.
De cursus wordt op dit moment uitsluitend gegeven door diëtisten die daarvoor de e-learning module GGV hebben gevolgd en in de eigen regio cursussen organiseren.
Meer informatie: Goedkoop Gezonde Voeding
Persoonlijke begeleiding
Gastdocenten Koken
Voor kooklessen kun je gastdocenten inschakelen. Zij verzorgen kookactiviteiten op school en laten kinderen kennismaken met eten.
Lees verder
Wil je zelf bijdragen aan voedseleducatie?
Bekijk het opleidingsaanbod in de agenda en ontdek hoe je kinderen kunt inspireren met lessen en activiteiten
Lees verder
Inspirerende praktijkvoorbeelden
Kinderen trakteren 40 schoolgenootjes op een zelfgemaakte regenboogwrap tijdens Kok in de Klas
Kinderen in Utrecht maken zelf een regenboogwrap en ontdekken hoe leuk en lekker koken op school kan zijn.
Lees verderZelf koken stimuleert proeven!
Kinderen in Zeeland maken zelf een gerecht en ontdekken dat iets nieuws proberen vaak verrassend lekker is.
Lees verder
