Op deze pagina vind je een overzicht van lesprogramma's over moestuinieren voor de kinderopvang (ko), buitenschoolse opvang (bso), het primair onderwijs (po), het voortgezet onderwijs (vo), het gespecialiseerd onderwijs (go) en het middelbaar beroepsonderwijs (mbo). De programma’s helpen kinderen en jongeren op een praktische en inspirerende manier kennis te maken met het verbouwen van hun eigen voedsel.
Moestuinieren voor ko
Smakelijke Moestuinen heeft als doel kinderen, ouders, pedagogisch medewerkers op de kinderopvang bewust te maken van de waarde van groenten en het belang van een gezond voedingspatroon bij kinderen jonger dan 4 jaar. Door middel van ‘Smakelijke Moestuinen Peuterproef’ raken peuters en hun verzorgers al spelenderwijs bekend met het natuurlijke groeiproces en de voedingswaarde van groente
Dit lesprogramma is ook geschikt voor gespecialiseerd onderwijs (go).
Gebruik de Zaaikalender als je wil weten wanneer je een gewas binnen of buiten moet zaaien en wanneer het oogsttijd is.
Moestuinieren voor po en bso
De Schooltuin is een film gedraaid door de ogen van een groep kinderen die een jaar aan de slag gaan met het verbouwen van hun eigen groenten en bloemen.
IVN vindt het belangrijk dat kinderen zien waar hun eten vandaan komt, hoe alles groeit en bloeit en wat ervoor nodig is om groenten en kruiden uit de moestuin ook echt te kunnen oogsten. Daarom heeft IVN het gratis lespakket De schooltuin: een jaar rond met je handen in de grond ontwikkeld. De thema’s van de lessen zijn zaaien, bodem, groei, dieren in de moestuin, samenwerken en oogst.
Bij het programma Groentuh staat het leren kweken en eten van verse groente centraal staat. Door een deel van het schoolplein te ‘vergroenten’ met moestuinen, natuurlijke elementen en het planten van (eetbaar) groen, wordt een compacte, aantrekkelijke plek gerealiseerd waar getuinierd, gespeeld en geleerd wordt. Groentuh is inzetbaar in heel Nederland.
Programma Groentuh is ook geschikt voor gespecialiseerd onderwijs. Lees bijvoorbeeld het inspiratieverhaal van SBO De Koppeling in Rotterdam: Moestuinbakken zorgen voor verwondering bij leerlingen van SBO De Koppeling in Rotterdam
In de schooltuin leren kinderen waar gezond eten vandaan komt, hoe je groente zaait, verzorgt en oogst. En dat allemaal in een gezonde bodem vol leven en een tuin die zoemt van de insecten en bezocht wordt door allerlei kleine vogels en dieren, hoe leerzaam is dat? Én een eigen gekweekte salade smaakt natuurlijk het allerlekkerste. De IVN Schooltuinaanpak helpt je bij het aanleggen van een schooltuin, maar ook bij het beheer en educatief gebruik. Een heel schooltuinseizoen lang!
GrowWizzKid heeft het lespakket Bijt – onderzoekend leren met kiemgroenten ontwikkeld voor groep 3 t/m 5.
- Kiemgroenten zijn gezond, groeien snel en zijn daarom ideaal om in groep 3 een start te maken met onderzoekend leren in de natuur en verrassende smaken te proeven.
- In groep 4 bekijken leerlingen andere onderdelen van het groei- en kiemingsproces van deze kiemgroenten en maken de leerlingen een lunch met geoogste kiemen.
- In groep 5 onderzoeken leerlingen groeibodems, conserveren ze kiemgroenten en maken een eigen recept.
In Smaakmissie Moestuin ontdekken leerlingen, samen met de (digitale) tuinvrouw, van alles over de moestuin. Ze gaan zelf aan de slag in de moestuin en ontdekken zo van alles over de plantjes. De Smaakmissie Moestuin bestaat uit interactieve lessen en activiteiten met aanvullend een digibordmodule
GrowWizzKid is het structurele lesprogramma dat voedseleducatie, natuur, techniek, duurzaamheid en innovatie op betekenisvolle en vakoverstijgende wijze verbindt aan bestaande leerlijnen, kern- en leerdoelen, methodes of concepten op scholen. Het bestaat uit het binnenteeltsysteem met LED-verlichting en een online leeromgeving. GrowWizzKid past bij elk niveau. De praktische aanpak stimuleert een onderzoekende houding bij elke leerling. Uitgangspunt is al doende te leren, te onthouden en te begrijpen.
Rijk Zwaan stelt jaarlijks 3.600 zadenpakketten gratis beschikbaar voor basisscholen: zaden, een instructieboekje en een lesbrief met leuke opdrachten. Moestuinieren is daarbij een belangrijke werkvorm. De zadenpakketten worden verspreid via Vereniging Gemeenten voor Duurzame ontwikkeling (GDO), natuur- en duurzaamheidseducatiecentra (NDE) en Jong Leren Eten-makelaars.
Dit lesprogramma is ook geschikt voor gespecialiseerd onderwijs.
Van Zaadje tot Slaatje is een mini-moestuinactie van IVN Natuureducatie. In een paar weken tijd kweek je zelf je eigen slaatje. Met filmpjes word je op weg geholpen.
De Moestuinkaartenbak is een bak met ruim 70 geplastificeerde moestuinkaarten. Elke kaart geeft duidelijk aan hoe je een gewas (groenten, kruiden, bloemen) moet zaaien of planten, verzorgen en oogsten. Inclusief tips voor in de les. De Moestuinkaartenbak is uitleenbaar via alle NME-centra Gelderland.
Met het project Klasse Moestuin van IVN Het Groene Wiel gaat één klas eenvoudig aan de slag met moestuinieren. De leerlingen werken met bakken waar groenten in gezaaid worden die voor de zomer geoogst zijn. De scholen krijgen educatieve begeleiding (handleiding en workshop voor docenten en ouders/begeleiders), plus praktische materialen voor de uitvoering (3 moestuinbakken, grond, gereedschap, zadenpakket).
Regio: Ede, Wageningen
Voor een volwaardig buitenlokaal in de schooltuin kies je voor het programma Onderzoekend Tuinieren. In 18 lessen van ongeveer 60 min. leren de kinderen van groep 1 t/m 8 jaarrond op hun eigen niveau groente en fruit verbouwen in de natuur. De kinderen onderhouden de schooltuin zelf en maken natuurlijk elk jaar ook veel lekkers met de oogst. Na 8 jaar schooltuinieren krijgen natuur en voedselvaardigheden een plek in het langetermijngeheugen. De lessen worden gegeven door de groepsleerkrachten, die overigens helemaal geen groene vingers hoeven te hebben.
Moestuinieren voor go
Bij het programma Groentuh staat het leren kweken en eten van verse groente centraal staat. Door een deel van het schoolplein te ‘vergroenten’ met moestuinen, natuurlijke elementen en het planten van (eetbaar) groen, wordt een compacte, aantrekkelijke plek gerealiseerd waar getuinierd, gespeeld en geleerd wordt. Groentuh is inzetbaar heel Nederland, voor groep 1 t/m 8 op (s)bo.
Inspiratieverhaal: Moestuinbakken zorgen voor verwondering bij leerlingen van SBO De Koppeling in Rotterdam
Smakelijke Moestuinen heeft als doel kinderen, ouders, pedagogisch medewerkers op de kinderopvang bewust te maken van de waarde van groenten en het belang van een gezond voedingspatroon bij kinderen jonger dan 4 jaar. Door middel van ‘Smakelijke Moestuinen Peuterproef’ raken peuters en hun verzorgers al spelenderwijs bekend met het natuurlijke groeiproces en de voedingswaarde van groente
Rijk Zwaan stelt jaarlijks 3.600 zadenpakketten gratis beschikbaar voor basisscholen: zaden, een instructieboekje en een lesbrief met leuke opdrachten. Moestuinieren is daarbij een belangrijke werkvorm. De zadenpakketten worden verspreid via Vereniging Gemeenten voor Duurzame ontwikkeling (GDO), natuur- en duurzaamheidseducatiecentra (NDE) en Jong Leren Eten-makelaars.
Praktische tips voor scholen
Inspirerende praktijkvoorbeelden
Wortels en bodemdiertjes ontdekken tijdens de Week van de Schooltuin
Tijdens de Week van de Schooltuin zaten de kinderen van klas 3 van basisschool de Aquamarijn in Middelburg met hun handen in de aarde.
Lees verderLeren met hart, hoofd én handen: moestuinieren bij kindcentrum DURF in Alkmaar
Kindcentrum DURF in Alkmaar werkt vanuit een heldere visie: kinderen leren door te doen.
Lees verder

