Wat is de Schoolkantine Challenge?
De Schoolkantine Challenge is een praktijkgerichtproject waarin leerlingen van het voortgezet onderwijs worden uitgedaagd om een gezonde, duurzame en betaalbare snack te bedenken voor hun eigen schoolkantine. Door actief deel te nemen, leren leerlingen over voeding, duurzaamheid en ondernemerschap, terwijl ze bijdragen aan een gezondere schoolomgeving.
Waarom meedoen als school?
- Leerzaam en praktijkgericht: Integreer thema’s als gezondheid, ondernemerschap, duurzaamheid en voedselvaardigheden in vakken zoals biologie, economie, verzorging en mentorlessen.
- Flexibel inzetbaar: De challenge kan worden aangepast aan de planning en behoeften van de school, variërend van een project van één dag tot meerdere weken.
- Samenwerking bevorderen: Stimuleer samenwerking tussen leerlingen, docenten en de kantinebeheerder.
- Positieve impact: Werk samen aan een aantrekkelijker en gezonder aanbod in de schoolkantine.
Hoe kunnen scholen meedoen?
De Schoolkantine Challenge is eenvoudig te integreren in het onderwijs en geschikt voor diverse niveaus binnen het voortgezet onderwijs. De challenge start op 10 oktober 2025, tijdens de Dag van de Duurzaamheid, en loopt tot en met eind maart 2026. 20 februari is de laatste dag voor leerlingen om hun idee in te dienen.
Stappenplan voor deelname:
- Aanmelden: Schrijf je school in via het aanmeldformulier op onze website.
- Teamvorming: Laat leerlingen in groepen werken aan het bedenken van een snack.
- Onderzoek: Stimuleer leerlingen om de huidige kantinesituatie te analyseren en behoeften te identificeren.
- Ontwikkeling: Begeleid leerlingen bij het ontwikkelen en testen van hun snackideeën.
- Presentatie: Laat leerlingen hun snack presenteren, inclusief een marketingcampagne gericht op hun medeleerlingen.
Ondersteunend materiaal:
- Een stappenplan gebaseerd op ‘Design Thinking’ om leerlingen te begeleiden bij het ontwikkelproces.
- De ‘5 G’s’ als richtlijnen voor een succesvolle snack: Genieten, Goedkoop, Gezond, Gemak en Groen.
- Lesmateriaal en tips beschikbaar op onze website om docenten te ondersteunen.
Waarom deelnemen aan de Schoolkantine Challenge?
De Schoolkantine Challenge biedt scholen de mogelijkheid om voedseleducatie op een interactieve en praktische manier te integreren in het onderwijs. Door leerlingen actief te betrekken bij het verbeteren van het kantineaanbod, worden ze zich bewuster van gezonde en duurzame voedselkeuzes.
Voordelen voor scholen:
- Versterking van het curriculum: Integreer thema’s als gezondheid, duurzaamheid en ondernemerschap in bestaande vakken.
- Leerlingenparticipatie: Stimuleer eigenaarschap en betrokkenheid van leerlingen bij hun leeromgeving.
- Samenwerking met de kantinebeheerder: Werk samen aan een haalbaar en aantrekkelijk kantineaanbod.
- Bijdrage aan schoolbeleid: Ondersteun de doelen van de Gezonde School en de Richtlijn Eetomgeving voor Scholen van het Voedingscentrum.
Flexibele integratie:
De challenge is aanpasbaar aan de planning en behoeften van de school. Of het nu gaat om een projectweek, een onderdeel van een vak zoals biologie of economie, of een activiteit buiten het reguliere programma, de Schoolkantine Challenge biedt ruimte voor maatwerk.
Zie hieronder voor meer informatie, aanmelding en toegang tot lesmateriaal >>
