Aftrap in Flevoland bij ProefLab Marknesse met leerlingen van het Emelwerda College.
Vandaag, 10 oktober 2025, is de Schoolkantine Challenge officieel van start gegaan! In meerdere provincies gaan middelbare scholieren de komende maanden aan de slag om een gezonde, lekkere en betaalbare kantinesnack te bedenken.
In Flevoland vond de aftrap vanochtend plaats bij Paviljoen Het ProefLab in Marknesse. Daar presenteerden leerlingen van het Emelwerda College Emmeloord hun eerste ideeën voor een gezonde lunch aan wethouder René van Amersfoort. Hij gaf de leerlingen feedback en sprak met hen over het belang van voedseleducatie in de gemeente Noordoostpolder.
Lunchspecial voor restaurant en schoolkantine
De Technasiumleerlingen van het Emelwerda College krijgen dit jaar een bijzondere opdracht. Zij ontwikkelen een lunchspecial voor restaurant Het ProefLab, een gerecht dat ook als gezonde lunch op school kan worden aangeboden. Het restaurant werkt graag met duurzame, verse en lokaal geproduceerde producten en ziet dat steeds meer mensen bewuste keuzes maken voor gezonde voeding. De leerlingen onderzoeken welke lekkere producten er in de Noordoostpolder worden geteeld. Met feedback van zowel de wethouder als de chef-kok worden ze uitgedaagd om creatief aan de slag te gaan.
De challenge: jongeren aan het roer van hun eigen kantine
Een gezonde schoolkantine is niet vanzelfsprekend. Veel leerlingen trekken in de pauze nog steeds naar de supermarkt of snackbar om iets ongezonds te halen. Met de Schoolkantine Challenge worden jongeren zelf aan het roer gezet: zij bedenken wat er in hun kantine gezonder en aantrekkelijker kan.
Tot 20 februari 2026 kunnen ideeën worden ingediend via de website van Jong Leren Eten. Een vakkundige jury beoordeelt de inzendingen en de winnaars worden bekendgemaakt op de Dag van de Gezonde Schoolkantine op 19 maart 2026.
De Schoolkantine Challenge is naast de landelijke tijdslijn ook zelfstandig door scholen in te zetten als lesproject of themaweek rondom gezonde voeding en duurzaamheid.
Challenge in meerdere provincies
De Schoolkantine Challenge vindt dit schooljaar naast Flevoland ook plaats in Gelderland, Overijssel en Noord-Brabant. Zo werken scholen in heel Nederland aan een gezondere toekomst, met jongeren die weten wat goed eten is.
Over Jong Leren Eten
De Schoolkantine Challenge wordt nu voor de vijfde keer georganiseerd dankzij het programma Jong Leren Eten. Dit landelijke programma helpt kinderen en jongeren om voedselvaardig te worden door te koken, moestuinieren en leren waar hun eten vandaan komt.
Meer informatie en aanmelden: www.jonglereneten.nl/schoolkantinechallenge