Gelderland

Leerlingen van het Staring College gingen aan de slag met groentes tijdens projectweek

Het Staring College in Lochem gebruikte de Lekker naar Buiten!-stimuleringsbijdrage om in de projectweek aandacht te besteden aan groente.

Spannende finale bij de schoolbrede voedselverspilling wedstrijd van Aeres-scholengroep

Op 21 mei vond de finale van de 'Challenge Voedselverspilling' van de Aeres-scholengroep plaats. Dit een wedstrijd om voedselverspilling tegen te gaan specifiek binnen de Aeres-scholengroep.

Ervaringsgericht leren in de moestuin en met kookworkshops

Speciaal (basis)onderwijsscholen Het Mozaïek en de Anne Flokstraschool in Zutphen zijn samen met voedselcoach Gea Oosterveld het hele jaar door bezig met voedseleducatie.

Vakoverstijgend werken aan voeding en circulariteit

Middelbare school het Perron in Veenendaal laat haar vmbo-leerlingen actief werken aan de onderwerpen voeding, produceren, energie, reizen en wonen.

Het Buiten Lokaal: les op de boerderij voor basisschoolleerlingen die extra zorg nodig hebben

Voor kinderen die door persoonlijke omstandigheden of bijvoorbeeld autisme of ADHD  nauwelijks kunnen leren op school, is het Buiten Lokaal in Zutphen opgericht.

Middelbare scholen in Nijmegen ontdekken in Innovatielab hoe je duurzame en gezonde voeding populair maakt

Vijf middelbare scholen in Nijmegen zijn aan de slag gegaan met het Onderwijs Innovatielab.

Schooltuin: een onuitputtelijke bron voor alle vakken!

Biologie, scheikunde, kunst, economie en filosofie: dat zijn slechts een paar schoolvakken die Scholengemeenschap Pantarijn in Wageningen geeft in de schooltuin.

Starten met schooltuinieren in coronatijd!

Ondanks corona startten drie Nijmeegse basisscholen in het voorjaar van 2020 toch met schooltuinieren.

Gelderse restaurants: ook in Corona-tijd gezondere kindermenu’s

Ruim een jaar geleden ging het project Zet VetLekker op de kaart

Broodjes Battle zorgt voor permanente plek van voedseleducatie in beleid middelbare school

Een Broodjes Battle, experimenteren met voedsel dat bijna over de datum is en mentorlessen rond gezonde voeding.

Themamiddag Voedselverspilling Jong Leren Eten 2019: welke inzichten leverde het op?

Van nieuwe lesmodules tot verspillingshapjes, verspillingsvrije schoolkantines en aan de slag als verspillingsvrije ondernemer: het kwam allemaal aan bod tijdens de Themamiddag. 

Gezond kantineaanbod bij ROC Rivor wint Gouden Schaal

Er is niet veel voor nodig om Roos (20) en Emanuela (22) aan het praten te krijgen over hun succesvolle poging om het aanbod in de schoolkantine van het ROC Rivor in Tiel gezonder te maken.

JOGG SnoepGroente!

Eten van groente is niet alleen heel gezond, maar ook erg lekker! Veel groentesoorten zijn uitermate geschikt als tussendoortje of snack. Met de themacampagne SnoepGroente!

Overheerlijk Overblijven

Onkruid plukken in de moestuin, zelf wortels en boontjes oogsten, samen koken, de tafels dekken, water halen en samen eten in het overblijfrestaurant.

5 vragen aan…

Luc van Es, tuinmeester van het Hatertshofje en Annerie Rutenfrans, initiatiefnemer en coördinator van Het Hatertshofje